Karamelizēti sīpoli „Gallina Blanca“ ir lietošanai gatavs produkts, kam nav nepieciešama papildu termiskā apstrāde. 0,5 kg karamelizētu sīpolu izmanto, lai ražotu vairāk nekā 2 kg svaigu sīpolu, kas cepta augstākā labuma olīveļļā apmēram 3 stundas. Cepšanas laikā ūdens pilnībā iztvaiko, sīpols iegūst tumšu krāsu un viendabīgu konsistenci. „Gallina Blanca“ karamelizētos sīpolus var izmantot ne tikai dažādiem ēdieniem (zupām, risotam, picai uc), bet arī sviestmaizēm ("burgers"), salātiem. Nesatur glutēnu.

• Daudzums: 500 g
• Pagatavošana: produkts ir gatavs lietošanai. Sakratīt pirms atvēršanas. Izmantot pēc vajadzības. Uzglabāt vēsā un sausā vietā.
• Uzglabāšanas nosacījumi: pēc atvēršanas, uzglabāt ledusskapī (+4°C) līdz 3 dienām.